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LES COEURS MARINES

Carrières

Les Cures Marines c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment.

En novembre, les Cures Marines ouvrent en avant-première mondiale le premier The Purist Retreat & Spa, le nouveau label bien-être du groupe Accor. Un projet unique avec de grandes ambitions, un programme de formation solide et passionnant, c’est ce que nous vous proposons !

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BARMAN

Votre rôle

  • Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
  • Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
  • Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
  • Fait de chaque client, un client unique
  • Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
  • Met en place et approvisionne le bar.
  • Gère les stocks, les sorties bar
  • Connaît tous les produits du bar et de la carte
  • Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu
  • Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
  • Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
  • Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception…)

L'expérience professionnelle

  • Esprit d’équipe
  • Sens de l'accueil, du service et de la qualité
  • Première expérience en hôtellerie de luxe souhaitée
  • Excellente connaissance des produits, des techniques, de la mixologie
  • Connaissance des alcools et de la législation à la vente
  • Capacité à travailler en équipe
  • Disponibilité et réactivité
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Réceptionniste

Votre rôle

  • Assurer les opérations liées à l'accueil et au départ du client
  • Gérer l'encaissement, la facturation et le fonds de caisse qui vous est confié pendant votre service
  • Répondre aux demandes des clients tout en rajoutant des recommandations et une touche personnelle pour gagner la satisfaction du client
  • Remplacer le réceptionniste de Nuit (occasionnellement)
  • Promouvoir les différents points de vente de l’hôtel

L'expérience professionnelle

  • Dynamisme
  • Rigueur et organisation
  • Capacité à travailler en équipe
  • Excellent relationnel
  • Sens commercial, de l'organisation, de l'écoute et du service
  • Langue(s) souhaitée(s) : Anglais
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Nous avons hâte de vous rencontrer !

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